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Sopa de trigo sarraceno con champiñones y albóndigas


Ingredientes para hacer sopa de trigo sarraceno con champiñones y albóndigas

  1. trigo sarraceno 100 gramos
  2. champiñones 250 gramos
  3. 300 gramos de pollo
  4. cebolla 1 piezas
  5. 1 zanahoria
  6. 1 papa
  7. 2 dientes de ajo
  8. huevo 1 piezas
  9. agua 1 l
  10. mantequilla 25 gramos
  11. aceite vegetal 30 ml
  12. sal al gusto
  13. especias al gusto
  • Ingredientes principales: pollo, champiñones, mantequilla, trigo sarraceno
  • Sirviendo 3 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

olla, picadora de carne

Hacer sopa de trigo sarraceno con champiñones y albóndigas: