Ingredientes de la receta de ensalada de papa americana
- Papas crudas 5 piezas
- Zanahorias crudas 2 piezas
- Seitan 3 piezas
- 2 pepinos en vinagre
- Cebolla 1 pieza
- 4 huevos
- Cebolla verde 1 manojo
- Sal 4 pizcas
- Pimienta negra 3 pizcas
- Mayonesa 70 gr.
- Jugo de limón 3 cucharadas. l
- Aceite vegetal para freír patatas y seitán 500 ml.
- Ingredientes principales: papa, zanahoria, pepino, verduras
- Porciones 10 porciones
- Cocina del mundo
Inventario:
tabla, cuchillo, cuchara, taza, ensaladera
Hacer una receta de ensalada de papa americana:
Necesitas hervir los huevos. Luego pélelos y desmenúcelos en cubos.Corte en dados las papas y el seitán y fríalos en vegetales, preferiblemente en aceite de colza.
Tritura los pepinillos en cubos.
Rallar zanahorias frescas.
Picar las cebollas verdes.
Pica la cebolla, colócala en una taza aparte y vierte el jugo de limón para que quede marinado.
Mezcla todos los ingredientes. Ensalada, pimienta y sazonar con mayonesa, preferiblemente casera.
