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Ensaladas

Ensalada de Queso Crema y Ajo


Ingredientes de ensalada de queso crema y ajo

  1. Queso crema 2 briquetas
  2. 6 dientes de ajo
  3. 2 huevos
  4. Mayonesa al gusto
  • Ingredientes principales: ajo, queso
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

Estofado, prensa de ajo, cucharada, ensaladera, rallador.

Cocinar una ensalada de queso crema con ajo:

Paso 1: prepara los huevos.


Huevos duros. Para hacer esto, deben colocarse en una cacerola, verter agua fría, un poco de sal y prender fuego. Después de que hierva el agua en la olla, reduzca el gas al mínimo y cocine los huevos durante 10-13 minutos.
Inmediatamente después de la cocción, los huevos se deben sumergir en agua helada hasta que estén completamente fríos, y solo entonces se deben pelar y picar, rallar.

Paso 2: prepara el queso procesado.


Retire el queso crema del paquete y ralle los huevos al igual que los huevos.

Paso 3: prepara el ajo.


Pelar los dientes de ajo, enjuagar con agua fría y rallar o pasar por una prensa especial.

Paso 4: Mezcle la ensalada de queso crema con ajo.


En un plato (ensaladera), mezcle el queso rallado, los huevos y el ajo. Sazone con mayonesa y mezcle bien con una cucharada. Eso es todo! Es muy fácil hacer una ensalada de queso procesado con ajo. Solo queda llevarlo a la mesa.

Paso 5: Sirva la ensalada de queso crema con ajo.


La ensalada de queso crema con ajo se sirve mejor con bollos o tostadas en los que se puede untar. O, como dije al principio, comience con las mitades de tomate, tartaletas, profiteroles o algo así. ¡Será muy, muy sabroso!
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- A veces se agrega maíz dulce enlatado a esta ensalada.

- El ajo se puede agregar más o menos, según lo desee.